Archiv der Kategorie: Veröffentlichung

ALICE und HÉLÈNE

Das Projekt Animals, Climate and Civic Education (ALICE) befasst sich mit dem Verhältnis zwischen Menschen und Tieren sowie damit verbundenen Aspekten. Im Rahmen von ALICE erstellen sechs Organisationen aus Deutschland, Frankreich und Österreich gemeinsam Lehr- und Lernmaterialien für Lehrkräfte und Schüler:innen. Gefördert wird das Projekt von der Europäischen Kommission.

ALICE bildet ethische, politische und wirtschaftliche Zusammenhänge rund um das Thema Tierrechte ab und beschäftigt sich auf Grundlage der neuesten Erkenntnisse aus der Tierverhaltensforschung mit den Bedürfnissen, Eigenschaften und Fähigkeiten von Tieren sowie gesellschaftlichen Implikationen zum Umgang mit Tieren. Hauptziel von ALICE ist, Tierethik und damit verbundene Themen stärker im Schulunterricht zu verankern. Dafür wurden im Rahmen des Projekts verschiedene didaktische Materialien erstellt, die Lehrkräfte bei der Bearbeitung des Themenkomplexes im eigenen Unterricht unterstützen. Eine Graphic Novel macht beispielsweise neue Erkenntnisse aus der Tierverhaltensforschung sowie Fragen der Tierethik für Leser*innen ab 10 Jahren zugänglich.

Die Graphic Novel sowie die Lehr- und Lernmaterialen für Lehrkräfte und Schüler:innen wurden in die französische Sprache durch Hélène Ericke übersetzt. 

Mehr über das Projekt ALICE erfahren Sie hier.

Buchveröffentlichung

Végan pour que dalle von Joel Adank und Muriel Widmer

Originaltitel: Vegan unter 5 FR

Aus dem Deutschen ins Französische von Hélène Ericke

Veröffentlicht am 27. September 2022

Verleger: Helvetiq Sàrl

Ja, vegan kochen macht nicht nur Spaß, sondern ist lecker und muss nicht teuer sein! Joel Adank & Muriel Widmer beweisen es auf 260 Seiten, mit über 100 Rezepten – alles mit herkömmlichen Zutaten, einfach verständlichen Anleitungen und appetitanregenden Bildern zu jedem Rezept.

Der Clou: Die Rezepte sind jeweils für eine Person konzipiert und somit ideal für Alleinstehende. Selbstverständlich können sie auch für mehrere Gäste gekocht werden, da sich die Mengen der Zutaten ohne Mühe umrechnen lassen.

Neben den himmlischen Rezepten werden Grundlagen des Kochens und des Backens erklärt. Auch ein Saisonkalender ist vorhanden.

Probieren Sie es einfach aus und lassen Sie es sich schmecken!